포트넘 앤 메이슨 시음 후기

1. 크리스마스 자두, 사과 & 시나몬 인퓨전
 

따끈따끈하고 매콤한 자두 향으로 빛나는 
자두, 사과 & 시나몬 인퓨전은 
향긋한 정향, 계피, 로즈힙 향으로 가득합니다. 
달콤하고 스파이시하며 적절하게 축제 분위기를 자아내는
루비 레드 색조의 이 기분 좋은 조합은 
한 모금 마실 때마다
매우 즐거운 크리스마스를 보장합니다. 
 
[재료]
히비스커스, 로즈힙, 계피(12%), 정향(10%),
사과(8%), 향료, 생강(5%), 비트, 자두(4%)
 
[소감]
달콤한 향과 장미향이 가장 강하게 느껴진다.
하지만 직접 맡아봐야 알 정도로 말로 설명하긴 어려운데 향이 무척 매력적이다. 
찻물이 빨갛게 우러나와서 크리스마스의 빨간색이 생각난다. 
매콤하진 않지만 많이 새콤한 맛이 나고 히비스커스랑 자두 맛이 가장 강하게 느껴진다. 
 
 
2. 살구, 꿀 & 라벤더 인퓨전
 

야생화가 풍부한 솔즈베리 평원의 꿀로 만든
이 부드러운 인퓨전은
살구와 꿀의 달콤한 향을 
차분한 라벤더와 결합하여 특색있는 차를 만듭니다. 
 
[재료]
로즈힙, 사과, 감초 뿌리(12%), 레몬 밤,
달콤한 블랙베리 잎, 레몬 껍질, 살구(5%),
라벤더 꽃(3%), 꿀 과립(3%), 살구 향료(3%)
 
[소감]
새콤달콤한 살구향에 라벤더 향이 가장 강하게 느껴진다.
라벤더 향이 전체 분위기를 무겁게 잡아주어 남자향수 같은 향이 난다. 
꽃에 들어 있는 부드러운 꿀의 맛에 살짝 새콤한 맛이 느껴진다. 
 
 
3. 엘더플러워, 딸기 & 로즈 인퓨전
 

영국 여름 정원의 향기와 맛에서 영감을 받은 이 인퓨전은
자연의 달콤한 맛과 꽃 향을 결합하여
화창한 날 야외에서 홀짝이는데 필수적인 차입니다. 
 
[재료]
사과, 히비스커스, 딸이 잎, 쐐기풀, 로즈힙, 
향료, 장미 꽃잎(5%), 
딸기 조각(5%), 엘더플라워(3%)
 
[소감]
장미향에 딸기향이 섞여서 난다. 
화창한 날 꽃밭이 떠오르는 향이다. 
히비스커스 때문에 빨간 색 찻물이 우러나온다.
새콤하고 딸기 맛이 조금 느껴진다. 
 
총평: 나는 히비스커스의 새콤한 맛을 안 좋아하는가 보다. 
맛보다는 향이 기분 좋았다. 
꽃에 들어 있는 은은한 꿀의 맛은 내가 좋아하는 것 같다. 
그래서 오늘 차 중에서 나의 선호도 순위를 매겨보면
살구, 꿀 & 라벤더 > 엘더플러워, 딸기 & 로즈 > 크리스마스 자두, 사과 & 시나몬 
 
 
4. 피카딜리 셀렉션 비스킷
 

초콜렛 펄 : 부드러운 초콜렛  맛이 나고 비스켓의 끝맛이 좋은데 고소한 버터맛이다. 
레몬 커드 : 레몬향이 살짝 나고 대체로 달지도 느끼하지도 않게 적당한 버터 비스켓 맛이다. 
솔티드 카라멜 :살짝 단맛을 주면서 씹히는 식감이 좋다. 비스켓에서 짠맛이 난다. 
마카다미아 너트 : 고소한 견과류 맛이 부드럽게 난다. 
프룻 앤 너트 오트 : 말린 과일 맛이 강하고 견과류 맛이 조금 난다. 
스템 진저 : 생강맛이 난다. 

총평: 비스켓이 상자 뒷면 사진 순서대로 들어있지 않아서 헷갈렸다. ㅎㅎ
비스켓에서 나의 선호도 순위를 매겨보면
마카다미아 너트 > 솔티드 카라멜 > 레몬 커드 > 프룻 앤 너트 오트 > 초콜렛 펄 > 스템 진저