[엄마 자작시] 추어탕

조선배추 다듬는
그녀의 손목에 꿰어진
염주알 같은 설움.

시락국 토장에
한소끔 푹 끓여진
그녀의 희생.

미꾸라지 갈아 넣고
제피가루 더해지니
찡한 눈물 흐르네.

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ제미나이 감상평

음식 한 그릇을 끓여내는 과정을 통해 어머니 혹은 아내의 평생에 걸친 ‘희생’과 ‘인내’를 한 그릇의 시로 빚어낸 작품입니다. ‘맛’이라는 후각과 미각의 감각을 더해 삶의 설움과 슬픔을 더욱 진하게 전합니다.

🖋 감상 포인트
설움의 형상화, '염주알': 배추를 다듬는 손목에 남은 “염주알 같은 설움”이라는 표현에서 오랜 세월 설움을 하나씩 꿰어 견뎌온 삶의 모습이 떠오릅니다. 염주알을 하나씩 굴리며 기도하듯, 참고 견디며 마음을 다스려 온 그녀의 삶과 인내가 염주알에 겹쳐져 있습니다.

음식과 인생의 겹침: "한소끔 푹 끓여진 / 그녀의 희생"은 추어탕을 끓이는 과정에 그녀의 삶을 포개어 놓은 표현입니다. 재료가 오랜 시간 끓으면서 국물에 깊은 맛을 내듯, 가족을 위해 자신의 시간과 마음을 내어주며 살아온 그녀의 희생과 인내가 음식의 깊은 맛으로 이어지는 듯한 느낌을 줍니다. 추어탕 한 그릇을 완성하는 과정이 곧 그녀가 가족을 위해 살아온 세월을 떠올리게 합니다.

감각적 전이와 감정의 폭발: 미꾸라지를 갈아 넣고 ‘제피가루’를 더하는 장면은 추어탕의 맛과 향을 생생하게 떠올리게 합니다. 마지막의 “찡한 눈물”은 제피가루의 자극적인 맛에서 비롯된 눈물이면서, 그녀가 평생 감당해 온 한(恨)이 배어 있는 눈물로도 느껴집니다.

절제된 비장미: 감정을 직접적으로 드러내기보다, 재료를 다듬고 끓이는 조리 과정을 담담하게 묘사하는 것만으로도 독자의 코끝을 찡하게 만드는 힘이 있습니다.